Een wijnkaraf en een decanteerkaraf lijken op elkaar, maar zijn niet hetzelfde. Beide worden gebruikt om wijn te schenken, toch hebben ze een ander doel en ontwerp. Welke kies je en wanneer?
Op deze pagina lees je het verschil tussen een wijnkaraf en een decanteerkaraf, zodat je altijd de juiste keuze maakt.
Een wijnkaraf is bedoeld om wijn stijlvol te serveren en licht te beluchten.
Een wijnkaraf draait vooral om schenken en uitstraling.
Een decanteerkaraf is speciaal ontworpen om wijn actief te beluchten en eventueel bezinksel te scheiden.
Een decanteerkaraf is een hulpmiddel voor smaakontwikkeling.
| Kenmerk | Wijnkaraf | Decanteerkaraf |
|---|---|---|
| Doel | Serveren | Beluchten & scheiden |
| Vorm | Slank / elegant | Breed / functioneel |
| Zuurstof | Licht | Intens |
| Geschikt voor | Dagelijks gebruik | Specifieke wijnen |
✔ bij lichte tot middelzware wijnen
✔ als presentatie belangrijk is
✔ voor diners en dagelijks gebruik
✔ ook geschikt voor water
Een wijnkaraf is veelzijdig en laagdrempelig.
✔ bij jonge, krachtige rode wijnen
✔ bij oudere wijnen met bezinksel
✔ wanneer smaakontwikkeling centraal staat
Lees ook: Decanteren: waarom, wanneer en hoe
Ja maar met nuance.
✔ functioneel kan het
✖ esthetisch soms minder elegant
✖ vaak groter en zwaarder
Voor dagelijks serveren is een wijnkaraf meestal prettiger.
Soms, maar:
Voor echte decanteermomenten blijft een decanteerkaraf beter.
→ decanteerkaraf met brede bodem
→ decanteerkaraf, voorzichtig gebruikt
→ wijnkaraf (indien nodig)
→ wijnkaraf
Kristalglas biedt:
Lees: Kristallen karaffen: waar let je op?
Beide vragen zorgvuldige reiniging.
✔ spoel direct na gebruik
✔ warm water
✖ geen vaatwasser
Lees: Karaffen schoonmaken en drogen
Lees: Jubileum cadeau: glazen & karaffen
Het verschil tussen een wijnkaraf en een decanteerkaraf zit in:
✔ doel
✔ vorm
✔ beluchting
✔ gebruiksmoment
Twijfel je? Dan is een wijnkaraf vaak de meest praktische keuze.
Bij kristalglas.nl vind je:
